Mara nyingi sana Kijapani quince (chaenomelis) hutumiwa kwa madhumuni ya mapambo, katika bustani. Mwanzoni mwa karne iliyopita ndipo wanasayansi waligundua kuwa matunda ya shrub huleta faida kwa afya ya binadamu. Hadi sasa, idadi kubwa ya aina tofauti za quince (karibu spishi 500) zimetengenezwa. Kwa bahati mbaya, mmea huu ni thermophilic na sio mzima katika eneo la Urusi, kwani haivumili baridi na baridi.
Maelezo ya quince ya Kijapani
Chaenomelis ni shrub ambayo mara chache huzidi mita moja kwa urefu. Mimea inaweza kuwa ya kijani kibichi au nusu-kijani kibichi kila wakati. Kijapani quince ina sifa ya shina kwa njia ya arc na majani yenye kung'aa; aina zingine za mmea zinaweza kuwa na miiba. Mahali pa kuzaliwa kwa chaenomelis inazingatiwa kwa usahihi Japani, na pia nchi kama Korea na Uchina.
Katika kipindi cha maua, quince ya Kijapani "ina dotted" na maua makubwa, angavu na kipenyo cha sentimita tano. Rangi ya inflorescence inaweza kuwa nyekundu-machungwa, nyeupe, nyekundu na kuhisi kama kitambaa cha teri. Kipindi cha shughuli huanguka mwezi wa Mei-Juni. Shrub huanza kuzaa matunda tu wakati wa miaka 3-4. Kuiva kamili hufanyika mnamo Septemba-Oktoba. Matunda hufanana na apples au pears katika sura, inaweza kuwa na rangi ya manjano-kijani au rangi ya machungwa.
Faida na madhara ya chaenomelis
Hivi karibuni, faida za kutumia quince ya Kijapani imethibitishwa. Vitamini anuwai na misombo muhimu ya kikaboni hupatikana katika muundo wa chaenomelis. Matunda ya shrub ni sukari 12%, ambayo ni fructose, sucrose na sukari. Kwa kuongeza, quince ya Kijapani ni ghala la asidi za kikaboni, pamoja na malic, tartaric, fumaric, citric, ascorbic na asidi chlorogenic. Yote hii hukuruhusu kurekebisha usawa wa msingi wa asidi, kuzuia magonjwa ya neva na misuli, utulivu wa kabohydrate na kimetaboliki ya mafuta, na kuzuia magonjwa ya Parkinson na Alzheimer's.
Kwa sababu ya idadi kubwa ya asidi ya ascorbic katika chanomelis, mmea mara nyingi hujulikana kama limau ya kaskazini. Kijapani quince pia ina chuma, manganese, boroni, shaba, cobalt, carotene, pamoja na vitamini B6, B1, B2, E, PP. Matumizi ya matunda ya kichaka yana athari zifuatazo:
- kuimarisha;
- kupambana na uchochezi;
- diuretic;
- hemostatic;
- choleretic;
- antioxidant.
Chaenomelis husaidia kuongeza kinga, kusafisha kuta za mishipa ya damu, kuzuia upungufu wa damu na uchovu.
Matumizi ya quince inaweza kudhuru tu ikiwa mtumiaji ana athari ya mzio. Kwa hivyo, haipendekezi kula kiasi kikubwa cha matunda ya kichaka. Uthibitishaji wa matumizi pia ni kidonda cha tumbo, kuvimbiwa, kuvimba kwa utumbo mdogo au mkubwa, pleurisy. Mbegu za quince zina sumu, kwa hivyo lazima ziondolewe kabla ya matumizi.
Utunzaji wa mimea
Chaenomelis inakua kikamilifu kutoka Aprili hadi Septemba. Katika kipindi hiki, inahitajika kumwagilia mmea kila wakati na kutumia mbolea tindikali. Kijapani quince ni shrub inayopenda joto, kwa hivyo ni bora kuiweka mahali pa jua, lakini iwezekanavyo kutoka kwa mfumo wa joto. Katika msimu wa joto, inashauriwa kuweka mmea nje, lakini usiruhusu kubaki nje kwa joto la digrii +5.
Mmea unachukuliwa kuwa mchanga hadi umri wa miaka mitano. Katika kipindi hiki, quince inahitaji kupandikizwa kila mwaka, basi utaratibu huu unarudiwa kila baada ya miaka mitatu. Katika majira ya joto inashauriwa kukata matawi ya zamani (ni muhimu kufanya hivyo baada ya maua). Ili kuunda kichaka sahihi, unahitaji kuondoka si zaidi ya matawi 12-15.
