Dubovik ya kawaida ni mwakilishi wa spishi za Borovik. Ni ngumu kupitiliza mali yake ya faida. Ni moja ya uyoga wa thamani zaidi unaokua katika eneo la Ukraine, Urusi na nchi jirani za CIS. Kwa wachumaji wengi wa uyoga, umuhimu wa mti wa mwaloni wa kawaida unalinganishwa na uyoga wa porcini.
Aina hii ni ya idara ya Basidiomycetes, ugawaji wa Agaricomycetes. Familia: Boletovye. Kwa hivyo, washiriki wa familia mara nyingi huitwa Bolets tu. Jenasi: Siullellus.
Inapendelea misitu ya mwaloni, lakini inaweza kupata nafasi yake kati ya shamba kubwa. Unaweza pia kuipata kwenye misitu iliyochanganywa. Mti wa mwaloni kawaida huvunwa wakati wa majira ya joto na hadi mwisho wa Septemba.
Ikumbukwe kwamba wachumaji wa uyoga mtaalamu watafurahi sana kupata mti wa mwaloni wa kawaida. Haina upendeleo wowote, hata hivyo, haifanyiki mara nyingi, kuiweka kwa upole. Kwa hivyo, kuokota mti wa mwaloni wa kawaida ni aina ya kushinda tuzo ya michezo.
Eneo
Dubovik ya kawaida imechagua karibu mikoa yote. Ni nadra sana. Inapendelea mashamba ya misitu yenye mchanganyiko na mchanganyiko. Kawaida hupatikana katika miti ya mwaloni na linden. Unaweza kukusanya mwishoni mwa chemchemi - mapema majira ya joto. Baada ya hapo inachukua mapumziko hadi mwanzoni mwa Agosti na hupatikana kwa utulivu hadi mwisho wa Septemba. Kulingana na ripoti zingine, katika sehemu zile zile, wanaweza kukutana mara moja kila miaka mitatu.
Uwezo
Mti wa mwaloni wa kawaida ni uyoga mzuri wa kula. Inaweza kuwa sio nzuri kama uyoga wa porcini, lakini ni bora kuliko spishi nyingi. Kwa hivyo, ni ubora wa hali ya juu kabisa. Inaweza kutumika kwa njia yoyote katika kupikia na huvumilia matibabu ya joto kikamilifu. Kuna vyanzo vya kudai kuwa imekatishwa tamaa kula mti wa mwaloni, ukichanganya na pombe. Kubwa kwa kuokota na kuokota. Wakati wa matibabu ya joto, massa haipotezi kunyooka kwake na hupata ladha kidogo ya uyoga.
Maelezo
Mti wa mwaloni wa kawaida una kofia kubwa. Inaweza kufikia 50-150 mm kwa kipenyo. Wakati mwingine kuna vielelezo na kofia hadi 200 mm. Sura hiyo inafanana na kuba. na umri, hufungua na kuchukua fomu ya mto. Uso wa kofia ni velvety. Rangi haina usawa. Kama sheria, huchukua vivuli vya manjano-hudhurungi au kijivu-hudhurungi.
Massa yana rangi ya manjano. Katika mkato, inakuwa bluu-kijani. Baadaye, inageuka kuwa nyeusi. Haina harufu iliyotamkwa na haina ladha maalum. Poda ya spore ina rangi ya hudhurungi na rangi ya mzeituni. Inatiwa giza kidogo wakati wa matibabu ya joto.
Safu ya tubular ni nyembamba, pores ni ndogo. Rangi hubadilika sana wakati wa ukuaji. vijana wana vivuli vya ocher, polepole wanapata rangi ya machungwa na nyekundu. Vielelezo vya watu wazima huwa kijani kibichi cha mzeituni.
Mguu ni mnene. Ina sura ya clavate. Inaweza kufikia urefu wa 50-120 mm. Unene unatofautiana kati ya 30-60 mm. Rangi ni ya manjano, nyeusi kuelekea msingi. Uso umefunikwa na wavu ambao unatofautisha kabisa mti wa mwaloni na aina zingine za uyoga. Nyama ya mguu chini inaweza kuwa nyekundu.
Uyoga sawa
Umbo la mti wa mwaloni kwa njia nyingi ni sawa na uyoga wa porcini, lakini karibu hauwezekani kuwachanganya. Wengine wanasema kuwa inalingana na mwaloni wenye madoa, ambayo hutofautishwa tu na kivuli kirefu cha burgundy. Pia, mesh kwenye miguu haijaundwa, lakini kuna inclusions tofauti. Kuna idadi kubwa ya wawakilishi wakubwa wa hudhurungi-giza katika familia ya Borovik, lakini kukutana na boletus ya kawaida ni bahati nzuri. Usambazaji wake unategemea sana hali ya hali ya hewa. Pia, ni hali ya hewa ambayo inathiri maendeleo ya vielelezo.
