Msemaji aliye na mawingu (Clitocybe nebularis), anayejulikana kama kiberiti, hupatikana kwenye pete kwenye misitu ya coniferous. Licha ya ukweli kwamba kuonekana kwa uyoga ni tofauti kabisa, inajulikana hata kwa mbali. Mzungumzaji wa moshi pia hukua katika misitu yenye majani na chini ya ua. Na wakati mwingine pete kubwa (hadi mita nane kwa kipenyo) au wingi wa uyoga (zaidi ya miili 50 ya matunda) hata huonekana kwenye misitu!
Wasemaji wa moshi hukutana wapi
Kuvu hukua katika sehemu nyingi za bara Ulaya kutoka Scandinavia hadi sehemu za kusini kabisa za Peninsula ya Iberia na pwani ya Mediterania. Aina hii pia huvunwa katika sehemu nyingi za Amerika Kaskazini. Msimu wa uwindaji wa Wasemaji wa Moshi hufungua mnamo Septemba, na hudumu hadi mwisho wa Oktoba na wakati mwingine huongezwa na hali ya hewa ya joto.
Etymolojia
Jina generic Clitocybe linamaanisha "bonnet ya kuteleza" na nebula hutoka kwa neno la Kilatini la "nebula". Jina la kawaida linaonyesha rangi inayofanana na wingu ya kofia na umbo lake la umbo la faneli ikiwa imeiva kabisa.
Je, mzungumzaji wa kijivu ni sumu
Mara baada ya kuzingatiwa kuwa chakula, uyoga huu mkubwa na mwingi sasa umeainishwa kama chakula cha masharti. Sio uyoga wenye sumu zaidi, lakini inasikitisha sana njia ya utumbo ya watu wengine wanaokula, na kwa hivyo labda ni bora kuepukwa wakati wa kuokota uyoga ikiwa kuna shida na tumbo na matumbo.
Harufu yake pia haifai aina hii. Watu wengine huiona ni "kichefuchefu", wakati wa kupika, msemaji wa moshi hutoa harufu ya maua, kwa wengine inaonekana kuoza na ya lazima, watu nyeti hawapendi.
Wakati waongeaji wa moshi wanapokomaa kabisa au miili yenye matunda huanza kusambaratika, fangasi wa vimelea wa vimelea, volvariella, hukaa juu yao. Daima inafaa kuangalia kwa karibu kila kofia ya msemaji wa kijivu ikiwa vimelea vyeupe vimeambukiza uyoga mwenyeji. Volvariella haiwezi kula na ina sumu.
Kuonekana kwa msemaji wa moshi
Kofia
Hapo awali ni laini au ya kupendeza, akiwa na umri wa mwezi mmoja, kofia ya uyoga huu mkubwa huenea kabisa, kisha huganda na kuwa umbo la faneli na makali ya wavy ambayo hubaki kupunguzwa au hata kukunjwa kidogo.
Wakati wazi kabisa, kijivu, mara nyingi na muundo wa mawingu katika mkoa wa kati, mkuu wa msemaji wa moshi ana kipenyo cha cm 6 hadi 20. Uso umefunikwa na mipako ya rangi iliyosikika.
Mishipa
Kwa umri, gill nyeupe huwa cream nyeupe, gill mara kwa mara ya Clitocybe nebularis kidogo inayojiunga na peduncle.
Mguu
Kipenyo kutoka cm 2 hadi 3, kupanua kwa msingi, shina dhabiti la msemaji wa moshi ni urefu wa 6 hadi 12 cm, laini na laini kidogo kuliko kofia.
Mzungumzaji ni kijivu kwa harufu / ladha
Harufu ya tunda la matunda (watu wengine wananuka turnip), hakuna ladha tofauti.
Aina za uyoga ambazo zinaonekana kama kijivu cha kuongea
Mstari wa zambarau (Lepista nuda) ni sawa na umbo, lakini ina lavender sinifu mbaya. Huu ni uyoga wa kuliwa kwa masharti ambao umepikwa kabla. Ikiwa imepikwa kwa usahihi, haitaleta madhara kwa afya, hata ikiwa itachanganywa na kiberiti cha kuongea.
Mstari wa zambarau
Wenzake wenye sumu ya msemaji wa moshi
Entoloma yenye sumu (Entoloma sinuatum) ina gill za manjano wakati wa watu wazima, nyekundu, na sio nyeupe, kama msemaji wa spore. Ni uyoga wenye sumu, kwa hivyo utunzaji maalum lazima uchukuliwe wakati wa kuokota uyoga wowote ulio na kofia zenye rangi ya rangi kwa chakula.
Sumu ya Entoloma
Historia ya Ushuru
Mzungumzaji wa moshi (kijivu) alielezewa kwanza mnamo 1789 na Agosti Johann Georg Karl Butch, ambaye alimwita Agaricus nebularis. Katika miaka ya mapema ya ushuru wa kuvu, spishi nyingi za gill hapo awali ziliwekwa kwenye jenasi kubwa ya Agaricus, ambayo sasa inasambazwa kwa jenasi nyingine nyingi. Mnamo 1871, spishi hiyo ilihamishiwa kwa jenasi Clitocybe na mtaalam mashuhuri wa Ujerumani Paul Kummer, ambaye aliipa jina Clitocybe nebularis.
Kuwinda Uyoga Kukatishwa tamaa
Wachukuaji wa uyoga, ambao wamekusanya wasemaji wengi wa moshi, wanatarajia kwamba wataandaa uyoga mwingi kwa msimu wa baridi au watalisha idadi kubwa ya watu na mavuno mengi. Ni tamaa gani inayowangojea baada ya kuchemsha uyoga wa kwanza, kiwango cha wasemaji kitapunguzwa kwa karibu mara 5!
