Belaya volnushka au Belyanka ni uyoga ambao hauvutii sana kwa ladha; inakua, kama volnushka nyingine kubwa, karibu na birches. Vipengele tofauti muhimu kwa wachumaji wa uyoga ni rangi ya rangi na "nywele" kwenye kofia.
Wimbi jeupe (Lactarius pubescens) hukua wapi
Maoni yalichaguliwa na:
- milima ya mvua huko Uingereza na Ireland;
- sehemu kubwa ya bara la Ulaya, pamoja na Urusi;
- Marekani Kaskazini.
Daima wimbi nyeupe hukua karibu na birches. Aina ya uyoga haionekani mara chache, lakini ikiwa una bahati, vielelezo zaidi ya dazeni hupatikana katika kundi moja. Rafiki wa mycorrhizal wa birches haionekani tu mahali ambapo miti hukua katika mazingira ya kuzaa na ya chini, lakini pia katika maeneo ambayo birches hutumiwa kama mmea wa mapambo.
Sumu ya Hare
Haiwezekani kwamba utumiaji wa divai nyeupe itasababisha kifo au ugonjwa wa kliniki wa muda mrefu, lakini ni aina ya chakula. Bollard nyeupe inaonekana kama toleo dogo, la rangi, na lililopunguzwa sana la uyoga mgumu-wa-kumeng'enya inayoitwa tawi la pink (Lactarius torminosus). Aina hizi hukusanywa kwa chakula na kutayarishwa nchini Urusi. Katika nchi zingine, watu hupita uyoga.
Jinsi ya kupika mawimbi meupe
Aina zinazoliwa kwa hali zinahitaji kuloweka kwa muda mrefu, kukimbia maji, kuchemsha - utaratibu ni mrefu na wa bidii. Kama tuzo, utapokea bidhaa bila ladha nzuri. Kusanya uyoga huu wakati mavuno ni mabaya sana na hakuna kitu cha kuweka kwenye kikapu.
Etymology ya jina la generic
Jina Lactarius linamaanisha uzalishaji wa maziwa (kunyonyesha), rejeleo la maziwa ambayo hutolewa kutoka kwa vidonge vya uyoga wakati hukatwa au kuchanwa. Ufafanuzi wa pubescens hutoka kwa jina la Kilatini kwa nywele nzuri, zenye laini ambazo hupakana na kofia za uyoga.
Belyanka
Kwa kipenyo, kofia ya koni ni kutoka cm 5 hadi 15, huzuni kidogo na umri. Rangi yake ni ya manjano nyeusi hadi ya rangi ya waridi. Kubadilika kwa villi ni maarufu sana kando kando, ambayo kawaida hupambwa na mizunguko ya duara isiyo na rangi ya hudhurungi na ukanda wa hudhurungi-pinkish karibu na kituo hicho. Ngozi dhaifu, nyeupe, yenye unene iko chini ya ngozi ya ngozi.
Mimea nyeupe huteremka kando ya shina, imechorwa rangi nyembamba ya lax-pink; ikiwa imeharibiwa, hutoa mpira mweupe ambao haubadiliki kwa muda.
Kumbuka: moja ya aina ndogo ya wimbi nyeupe Lactarius pubescens var. Betulae hupatikana karibu na miti ya mapambo ya birch, maziwa yake mwanzoni ni nyeupe, lakini kisha huwa ya manjano.
Mguu wenye kipenyo cha 10 hadi 23 mm na urefu wa cm 3 hadi 6, gorofa zaidi au chini kote, lakini kawaida hupunguzwa kidogo kuelekea msingi. Mguu ume rangi kufanana na kofia, uso ni kavu, upara, imara, nadra na matangazo meusi yaliyofifia.
Spores 6.5-8 x 5.5-6.5 µm, ellipsoidal, iliyopambwa na vidonge vidogo vya amyloid na matuta ya chini na nyuzi kadhaa za kupita zinazounda wavu isiyo ya kawaida.
Uchapishaji wa spore ya Ivory, wakati mwingine na rangi nyekundu ya lax.
Wakati mwili wa Kuvu umeharibiwa, wimbi nyeupe hutoa harufu kidogo ya turpentine (wengine huzungumza juu ya pelargonium), ladha ya massa ni mkali.
Makao ya wimbi nyeupe, jukumu katika maumbile
Kuvu ya ectomycorrhizal hukua chini ya birches kwenye nyasi, mbuga na maeneo ya nyikani. Hii sio kawaida kwa kuvu ya mycorrhizal, lakini wimbi nyeupe wakati mwingine huonekana, kawaida kwa nguzo, chini ya birches ambazo zina chini ya miaka 5.
Je! Uyoga hupatikana msimu gani wa mwaka
Wakati wa mavuno kwa wazungu ni kutoka Agosti hadi Oktoba, lakini wakati mwingine ni mrefu ikiwa msimu wa baridi sio mapema.
