Mvuvi yeyote anaweza kusema kwa urahisi juu ya faida zote walleye... Kila mtu, kwa raha, yuko tayari kujivunia juu ya samaki wenye uzani wa hadi kilo 12. Samaki hii hutumiwa kuandaa kazi bora za upishi. Kwa kuongezea, mchungaji huyu wa maji safi hupatikana karibu kila mahali na uvuvi haitegemei msimu.
Makala na makazi
Nguruwe ya mto - mwakilishi maarufu sana wa sangara. Imesambazwa katika Ulaya ya Mashariki na Asia (miili ya maji safi), kwenye mabonde ya mito ya bahari ya Baltic, Nyeusi, Azov, Aral na Caspian. Inashikwa katika maji ya Ziwa Issyk-Kul na Ziwa Balkhash. Hii ni samaki mkubwa sana, anayekua zaidi ya mita kwa urefu. Uzito wa watu kama hao ni kilo 15.
Kipengele cha tabia ni meno makubwa kama kanini, kati ya ambayo madogo yanapatikana. Meno ya dume ni makubwa kuliko ya wanawake. Katika Bahari ya Caspian na Nyeusi unaweza kupata samaki wa samaki baharini... Samaki hawa ni wadogo kuliko spishi zao za maji safi. Urefu ni takriban cm 50-60, uzani ni 2 kg. Nguruwe ya pike inajulikana na mwili mrefu, mwembamba uliobanwa pande.
Pike sangara mwenye meno yenye meno
Hapo juu, kichwa na nyuma ni kijani-kijivu, tumbo ni nyeupe. Mizani imevuka na kupigwa nyeusi. Densi ya nyuma na mkia hupambwa na matangazo meusi, laini ya nyuma ni ya manjano.
Nguruwe ya baharini hutofautiana na maji safi sio ukubwa na makazi. Pia, wana kipenyo kidogo cha macho na hakuna mizani kwenye mashavu yao. Zander ana hisia ya juu sana ya harufu na anaweza kuhisi harufu mbali mbali. Lakini ubora huu hautumiwi kamwe na samaki kwa uwindaji. Nguruwe ya baharini inalindwa na jimbo la Ukraine na imeorodheshwa katika Kitabu chake Nyekundu.
Kama kitu muhimu cha uvuvi, kuna kupungua kwa idadi ya samaki. Hii hufanyika kwa sababu ya uchafuzi wa miili ya maji, na inajulikana kuwa sangara wa pike ni kichocheo kinachojulikana kama ubora wa maji, haitaishi hata katika maji machafu.
Kama ilivyoelezwa hapo awali, kukamata walleye inawezekana wakati wowote wa mwaka, hata hivyo, uvuvi una sifa zake katika kila msimu. Katika hali zote, inahitajika kusoma tabia, mahali ambapo samaki hukaa, msingi wa chakula wa mchungaji. Pike sangara ni samaki ladha ambaye nyama, kwa ujasiri kamili, inaweza kuitwa kitoweo cha samaki cha Urusi. Nyama konda inaweza kukaangwa, chumvi, kuvuta sigara, kuchemshwa.
Na supu ya samaki na aspic ni maarufu sana. Pike sangara mafuta ya samaki ni ya kipekee, nyama ina idadi kubwa ya vitamini na madini ambayo ni muhimu kwa afya.
Unaweza kununua sangara ya pike karibu na duka kubwa. Walakini, sangara mpya ya pike inaweza kuzorota kwa muda mfupi; wakati wa kununua, unapaswa kuzingatia sio bei, lakini hadi tarehe ya utengenezaji iliyoonyeshwa kwenye kifurushi.
Walleye wa kike na wa kiume
Tabia na mtindo wa maisha
Samaki ana maisha ya faragha (tofauti na vitambi). Nguruwe ya pike inafanya kazi kote saa. Usiku zaidi na unaweza kwenda kwenye kina kirefu. Wakati wa mchana, hupendelea kina cha mita 3-5. Anapata makazi chini ya mchanga au kokoto, ambapo kuna vijiti na mawe zaidi.
Pike sangara ni darasa la juu, la kuogelea haraka. Kasi yake kwa masaa inaweza kufikia mita moja kwa sekunde. Wakati huo huo, samaki hawapoteza uwezo wa kutengeneza. Ikiwa kuna hatari, kasi huongezeka hadi mita mbili kwa sekunde, lakini inaweza kushikilia hadi sekunde 30.
Wawindaji wa chini ya maji hawaogopi mchungaji; sangara wa pike anaweza kumkaribia mtu kwa umbali mdogo sana. Ikiwa sangara ya pike huanguka kwenye wavu wa uvuvi, haionyeshi upinzani na hulala usingizi kwa muda mfupi.
Chakula
Zander ni mchungaji wa kawaida. Chakula chake ni pamoja na samaki 90%, ambao wana mwili mwembamba, kwani zander ana koo nyembamba. Wanapendelea gobies, minnows, sprat, sangara mchanga na ruffs, smelt na kadhalika.
Zander usiku ndani ya maji
Aina za samaki zenye thamani ya chini hufanya chakula, kwa hivyo sangara ya pike inaweza kuzingatiwa kama usafi wa asili. Matokeo ya chakula kama hicho ni umaarufu kuambukizwa samaki wa samaki.
Samaki wachanga kwa uwindaji wanaweza kuunda shule, na kubwa huwinda peke yao. Macho makubwa ya samaki huchangia maono mazuri katika maji meusi, na mstari wa nyuma huguswa na kushuka kwa thamani kidogo kwa maji iliyoundwa na shabaha inayohamia.
Ikiwa Pike anafukuza mawindo, basi sangara ya pike haitumii sifa zake nzuri za mwili. Yeye husubiri kwa utulivu hadi "chakula cha mchana" kiingie. Kwa njia, anaweza kula kwenye maiti za samaki zilizo chini. Katika kesi hii, hisia nzuri ya harufu hutumiwa.
Wakati mwingine uwindaji wa zander kwa njia ya kupendeza sana. Yeye haraka, kwa uamuzi na uchokozi, huvamia vikundi vya samaki wadogo, huwauma kwa kinywa chake kikubwa na kuwapiga kwa mkia wake. Anaweza kuingia kwenye msisimko ambao wakati mwingine anaruka juu ya ardhi. Kisha anaanza kula kwa utulivu. Uwindaji kama huo hufanywa mara nyingi kwa kaanga katika msimu wa joto. Mara nyingi pike au sangara wanalaumiwa kwa tabia hii, sio sangara wa utulivu.
Uzazi na umri wa kuishi
Zander inaweza kuhamia kwa umbali mrefu sana, lakini hua katika maeneo yake ya kupenda, haswa katika maji ya kina kifupi, mara chache kwa kina kirefu - mita 7. Ikiwa kwa wakati wa kawaida kwa kina cha piki-sangara, chakula na maji safi, basi wakati wa kuzaa huchagua mwili na ukimya. Pike sangara huzaa wakati wa chemchemi, wakati joto la maji ni karibu digrii 12.
Kukamata walleye
Wakati wa msimu wa kuzaa, idadi ya watu imegawanywa katika vikundi vidogo, vyenye wanaume kadhaa na mwanamke mmoja. Mke hupata nafasi ya kutaga mayai na kwa msaada wa mkia huitakasa au hufanya shimo la mviringo hadi urefu wa cm 60, kina cha cm 10. Mapema asubuhi, mwanamke katika msimamo wima (kichwa chini) huanza kuzaa.
Je! Samaki wa samaki wa samaki anayeweza kuzaa anaweza kuhukumiwa na ukweli kwamba mwanamke mwenye uzito wa kilo nane anaweza kuweka mayai milioni 1. Mayai yana rangi ya manjano na takriban 1 mm kwa kipenyo. Mbolea hufanyika kwa msaada wa samaki mmoja - dume mkubwa zaidi, yeye hunyunyiza polepole clutch na maziwa.
Wajibu wa baba ya baadaye pia ni pamoja na ulinzi wa mayai. Walakini, jukumu hili linaweza kupewa mume wa pili kwa ukubwa katika kikundi. Kiume hairuhusu mtu yeyote kukaribia kiota (wakazi wengi wa majini wanaweza kula kwa urahisi caviar) na huingiza maji kila wakati. Ni tu wakati mabuu yote yanatoka kwenye mayai, mlinzi anaweza kuwa huru na kwenda kwenye maji ya kina kirefu.
Mabuu hadi urefu wa 4 mm hutoka kwenye mayai kama siku kumi baada ya mbolea; hawawezi kujilisha wenyewe. Baada ya siku chache, walienea katika maeneo tofauti na kuanza kula plankton ndogo peke yao.
Fry kutoka kwa mabuu huundwa haraka vya kutosha, kisha huchukua sura ya mwili wa samaki watu wazima. Chakula cha samaki wa sentimita mbili kina samaki wadogo wa samaki, samaki wachanga wa spishi zingine za samaki au jamaa zao polepole.
Kiwango cha ukuaji kinategemea upatikanaji wa msingi mzuri wa chakula na hali ya maisha. Samaki huanza kuzaa kwa mara ya kwanza takriban miaka 3-4 baada ya kuzaliwa. Urefu wa maisha ya pike-sangara ni miaka 13-17.