Yellowtail, au Lacedra ya Kijapani, ni maisha ya baharini ya thermophilic ambayo pia inajulikana kama Yellowtail Lacedra. Samaki huyo wa thamani ni mwakilishi wa familia ya Carangidae, agizo la Scad na jenasi Serioli. Njano za manjano ni za jamii ya samaki wa pelagic wanaosoma, wameenea kabisa katika ukanda wa pwani, na pia katika maji wazi.
Maelezo ya manjano
Mchungaji wa baharini Seriola quinqueradiata anathaminiwa sana na wenyeji wa Japani, ambapo mwenyeji kama huyo wa majini huitwa dhoruba au hamachi. Urefu wa wastani wa mtu mzima wa kijinsia mara nyingi ni mita moja na nusu na uzani wa mwili wa kilo 40. Ikumbukwe kwamba ichthyologists wa kisasa hutofautisha kati ya manjano na lacedras.
Kulingana na wanasayansi, lakedra na manjano ni samaki wawili tofauti kabisa. Za manjano ni ndogo kwa ukubwa, kwa hivyo urefu wao mara chache huzidi alama ya mita na uzani wa hadi kilo kumi na moja. Kwa kuongezea, mikia ya manjano ni paji la uso zaidi, kama lax ya rangi ya waridi, na mdomo wa samaki kama huyo umebadilishwa kwenda chini. Katika lacedra, mdomo uko katikati, na laini ya paji la uso ime laini, kwa sababu ya lishe ya lishe.
Wataalam wa Ichthyologists wanasisitiza kuwa lacedra inakua haraka sana kuliko manjano, na ni sahihi zaidi kuita samaki kama dhahabu, na sio manjano kabisa.
Uonekano, vipimo
Wawakilishi wa kikosi cha makrill, familia ya Stavridovye na jenasi Seriola wana mwili ulioinuliwa kukumbusha torpedo, iliyoshinikizwa kidogo kutoka pande. Uso wa mwili umefunikwa na mizani ndogo. Kwenye laini ya nyuma kuna mizani karibu mia mbili. Wakati huo huo, hakuna ngao kando ya mstari wa kando. Pande za peduncle ya caudal zinajulikana na uwepo wa keel ya kipekee ya ngozi. Kichwa cha samaki wa Seriola quinqueradiata ana sura ya kupendeza na mpigaji kidogo.
Nusu ya kwanza ya mgongoni ya manjano, au lakedra ya Kijapani, ina miale mitano au sita mifupi na minyororo, iliyounganishwa na utando uliofafanuliwa vizuri. Mgongo iko mbele ya densi ya kwanza ya dorsal, ambayo inaelekezwa mbele. Mwisho wa pili wa mgongo wa samaki una miale 29 hadi 36 badala ya laini. Mwisho mrefu wa mkundu una sifa ya uwepo wa miale mitatu ngumu na miale laini 17-22. Ikumbukwe pia kwamba jozi ya kwanza ya miale ya spiny kwa watu wazima wa Seriola quinqueradiata imejaa ngozi.
Njano inajulikana na rangi ya kupendeza: mwili una rangi ya hudhurungi-hudhurungi na eneo lenye giza kidogo la mapezi ya nyuma na manjano, na kupitia macho ya samaki, kutoka kwa pua hadi mwanzoni mwa mguu wa caudal, kuna mstari mwembamba lakini unaoonekana wazi wa manjano.
Mtindo wa maisha, tabia
Katika njia yao ya maisha, lachedra ni sawa na spishi zingine za mullet zinazoishi sasa. Pamoja na samaki wowote wa pelagic, manjano ni waogeleaji bora ambao wanaweza kuruka kwa kasi sana kwenye safu zenye maji. Kwa sababu ya kibofu cha kuogelea, mwili wa samaki wa pelagic unaonyeshwa na machafu ya upande wowote au chanya, na chombo yenyewe hufanya kazi ya hydrostatic.
Wakati wa uhamiaji wa asili wa kaskazini, manjano ya watu wazima manjano mara nyingi huambatana na shoo za dagaa za nambari tofauti, na anchovy na makrill, ambayo huwindwa sana na mchungaji wa majini Seriola quinqueradiata. Katika vuli, na mwanzo wa hali ya hewa ya baridi inayoonekana, lakedra zote za watu wazima na vijana wazima huhamia kuelekea maji ya kusini, wakisogea kwenye maeneo ya baridi ya kila mwaka.
Tofauti kati ya lakedra na wenzao wengi wa majini wa thermophilic ni kwamba katika msimu wa joto na vuli, kutoka karibu Julai hadi mwisho wa Oktoba, manjano huhama kutoka sehemu za kusini za Bahari ya Japani hadi sehemu za kaskazini, na kufikia Sakhalin na Primorye.
Lacedra anaishi muda gani
Urefu wa maisha ya wawakilishi wa familia ya Stavridovye (Carangidae), agizo la Stavridovye na jenasi Serioli sio refu sana. Kwa wastani, samaki kama hawa wanaokula na thermophilic hawaishi zaidi ya miaka kumi na mbili.
Makao, makazi
Wawakilishi wa spishi Seriola quinqueradiata hukaa hasa sehemu za kati na magharibi za Bahari la Pasifiki. Kijiografia, lacedra ni samaki wa Asia ya Mashariki, na manjano hupatikana katika maji ya Korea na Japan. Wakati huo huo, wakati wa joto msimu wa joto, mtu mzima mtu mzima mara nyingi huogelea kutoka maji ya Japani hadi eneo la Urusi, kwa hivyo hupatikana katika Jimbo la Primorsky, na pia pwani ya Sakhalin. Idadi kubwa ya samaki wa baharini wa thermophilic hupatikana katika maji ya pwani kutoka Taiwan hadi Kuriles kusini.
Chakula cha manjano
Vielelezo vikubwa vya Seriola quinqueradiata ni wanyama wanaowinda majini wa kawaida ambao hula samaki. Vijana wachanga wa manjano hula peke yao samaki wadogo, na pia kwenye plankton ya kawaida. Uwindaji wa samaki wa uwindaji kwa njia ya cauldron, ambayo kundi la mikia ya manjano huzunguka mawindo yake na kuifinya kuwa aina ya pete. Wakati huo huo, lishe kamili ya washiriki wa familia ya Carangidae ni pamoja na:
- sardinella;
- sardinops;
- dagaa;
- anchovies;
- herring ya meno;
- mbwa mwitu herring;
- dobara.
Imekua katika utumwa, lakedra hula nyama ya kukaanga iliyoandaliwa kutoka kwa anuwai ya samaki wa bei ya chini. Wakati mwingine kwa madhumuni haya lishe maalum ya kiwanja inaweza kutumika, ambayo hufanywa kwa msingi wa chakula cha samaki. Ni kwa sababu ya lishe duni kwamba nyama ya samaki wanaofugwa haina faida na kitamu, lakini hata watu "chafu" wanathaminiwa sana katika soko la ndani na nje.
Katika makazi na uwanja wa uwindaji, unaweza kuona anchovies, sill na sardini zikiruka nje ya maji kwa hofu. Wakati huo huo, maji yenyewe yanaonekana kuchemsha, yanafanana na kauloni iliyokasirika.
Uzazi na uzao
Karibu katika umri wa mwaka mmoja na nusu, wawakilishi wa majini wa wanyama wa familia ya Stavridaceae na jenasi la Seriola hufikia ukomavu wa kijinsia na kuanza mchakato wa kuzaa kwa nguvu. Mchakato wa kuzaliana kwa manjano umegawanywa madhubuti. Kuzaa kwa mwenyeji wa majini Seriola quinqueradiata ana uwezo wa kunyoosha kwa muda, kwa hivyo inachukua miezi kadhaa. Lacedra inazaa peke katika msimu wa joto, wakati utawala wa joto wa maji unakuwa vizuri iwezekanavyo kwa ukuzaji kamili wa mayai.
Kaanga iliyoangaziwa hukua katika safu ya maji, ambayo ni kwa sababu ya aina ya mayai ya pelagic na hatua ya mabuu ya wawakilishi wa spishi hiyo. Kaanga inayokua ya mnyama hula sio tu kwenye plankton, bali pia kwa kaanga ya anchovy, mackerel ya farasi na sill. Kwa kuonekana, kaanga ya lacedra ni nakala halisi ndogo ya samaki watu wazima. Wakati wa kulelewa katika utumwa na katika makazi yao ya asili, kaanga hukua na kukua haraka sana.
Toleo la kuzaliana bandia la Seriola quinqueradiata hukuruhusu kupata watu walio na uzani mzuri wa kuuza kwa karibu mwaka, na katika hali ya asili, samaki wa porini zaidi ya miaka miwili wanachukuliwa kama nyara. Ni watu hawa ambao hupatikana mara nyingi kwenye picha nyingi. Samaki wa bahari anayependa joto amepewa Wajapani na mali za kushangaza zaidi. Wakazi wa nchi hii wana hakika kuwa bila kujali umri, lacedra inaweza kuleta bahati nzuri kwa nyumba hiyo.
Katika ufugaji wa bandia, mabuu yaliyokamatwa hupangwa na kuwekwa kwenye mabwawa ya nylon au ya nylon ili kuzuia ulaji wa watu na kupunguza hatari ya upungufu wa oksijeni.
Maadui wa asili
Wawakilishi wa shule ya maisha ya baharini wanaopenda joto Seriola quinqueradiata ni mawindo rahisi kwa samaki wengi wakubwa na wadudu ambao wanaweza kukuza kasi ya kutosha katika mazingira ya majini. Walakini, wanadamu wanachukuliwa kuwa adui mkuu wa asili wa lacedra. Samaki yenye thamani ya baharini huvuliwa kwa idadi kubwa, ambayo ni kwa sababu ya umaarufu mzuri wa nyama ladha na yenye afya, tamu.
Kipindi cha uvuvi hai wa lakedra ya manjano huko Korea Kusini huanza katika muongo wa kwanza wa Septemba na hudumu hadi mwanzoni mwa mwezi wa kwanza wa msimu wa baridi, na kisha wavuvi huwinda samaki kama hizo kutoka mwisho wa Februari hadi mwisho wa Mei. Lakedra, anayeishi kwa kina cha mita 40-150, ameshikwa kikamilifu na jig au na watetemekaji wa uso kwa kutumia njia ya utupaji. Wakati huo huo, hata wavuvi wasio na uzoefu, na chaguo sahihi la eneo la uvuvi, wanaweza kupata vielelezo kubwa badala ya uzani wa kilo 8-10.
Katika utumwa, idadi kubwa ya watu hufa kutokana na magonjwa na vimelea, ambavyo ni kawaida kwa kila aina ya serioles. Na hatari maalum kwa mifugo inawakilishwa na maambukizo mazito ya bakteria kama vile vibriosis, ikifuatana na dalili kama kipindupindu.
Thamani ya kibiashara
Njano ni ya jamii ya samaki wa kibiashara wenye thamani. Huko Japani, spishi za baharini za thermophilic Seriola quinqueradiata ni kitu maarufu sana na kinachodaiwa cha ufugaji samaki, na vile vile imekuzwa kwa kiwango cha viwanda kwa kutumia mabwawa au katika maeneo yenye maboma ya maji ya asili. Samaki yeyote aliyevuliwa wakati wa miezi baridi ana kiwango cha juu cha mafuta. Lakedra mwitu hutofautishwa na nyama mnene na harufu nyepesi lakini yenye kupendeza ambayo inaendelea vizuri na njia anuwai za kupikia.
Nyama ya lakedra ya kupendeza ina rangi nyekundu, na ladha yake inakumbusha nyama ya tuna. Fillet Seriola quinqueradiata ina utajiri mwingi wa potasiamu, sodiamu na magnesiamu, chuma na zinki, kalsiamu na fosforasi, na pia seleniamu na tata ya vitamini nzima. Kupitia matibabu ya joto, nyama ya manjano huangaza sana, lakini haipotezi mali zake za faida, na nyama mbichi inaweza kupatikana katika sushi na sashimi. Kuna mapishi mengi ya kupikia samaki kama hao, lakini kuoka na kukaanga huchukuliwa kuwa ya kawaida.
Idadi ya watu na hali ya spishi
Idadi kubwa ya samaki wanaopenda joto wanaoitwa yellowtail kwa sasa wamejilimbikizia pwani ya Japani na Korea. Kulingana na wataalamu, licha ya kukamata kwa haki, na pia thamani kubwa sana ya kibiashara, leo wawakilishi wa familia pana ya Scarecrow (Carangidae), agizo la Scarecrow na jenasi Seriola hawatishiwi kutoweka kabisa.
