Samaki wa barafu, anayejulikana pia kama samaki wa samaki mweupe wa pike na pike wa kawaida mwenye damu nyeupe (Champsocephalus gunnari), ni mkazi wa majini wa familia inayoitwa samaki wenye damu Nyeupe. Jina "barafu" au "samaki wa barafu" wakati mwingine hutumiwa kama jina la pamoja la familia nzima, na vile vile wawakilishi wao binafsi, pamoja na samaki wa samaki mamba na nyangumi.
Maelezo ya samaki wa barafu
Hata na nyangumi wa Norway katika karne ya kumi na tisa, hadithi zilisambazwa sana kwamba katika Antarctic ya mbali, karibu na kisiwa cha South Georgia, kusini magharibi mwa Bahari ya Atlantiki, kuna samaki wa kushangaza na damu isiyo na rangi. Ni kwa sababu ya huduma hii kwamba wakazi hawa wa kawaida wa majini huitwa "wasio na damu" na "barafu".
Inafurahisha! Leo, kulingana na usanifu mkali wa kisasa, damu nyeupe, au samaki wa barafu, wamepewa agizo la Perchiformes, ambalo wenyeji wa majini wanawakilishwa na genera kumi na moja, na spishi kumi na sita.
Walakini, siri kama hiyo ya maumbile haikuamsha mara moja hamu ya wanasayansi wengi wenye wasiwasi, kwa hivyo, iliwezekana kuanza utafiti wa kisayansi juu ya samaki katikati tu ya karne iliyopita. Uainishaji wa kisayansi (ushuru) ulifanywa na mtaalam wa wanyama wa Uswidi Einar Lenberg.
Uonekano, vipimo
Barafu ni samaki mkubwa... Katika idadi ya watu kutoka Georgia Kusini, watu wazima wa spishi mara nyingi hufikia urefu wa cm 65-66, na uzani wa wastani wa kilo 1.0-1.2. Ukubwa wa samaki uliorekodiwa karibu na eneo la Georgia Kusini ulikuwa cm 69.5, na uzani wa jumla ya kilo 3.2. Eneo karibu na visiwa vya Kerguelen linajulikana na makazi ya samaki na urefu wa mwili usiozidi cm 45.
Densi ya kwanza ya mgongoni ina miale 7-10 inayobadilika-badilika, wakati densi ya pili ya nyuma ina miale 35-41 iliyogawanyika. Mwisho wa samaki wa samaki una miale 35-40 iliyotajwa. Upekee wa sehemu ya kwanza ya chini ya upinde wa tawi ni uwepo wa stamens 11-20 za branchial, wakati jumla ya vertebrae ni vipande 58-64.
Samaki wa barafu ana mwili mfupi na mwembamba. Mgongo wa rostral karibu na kilele cha pua haupo kabisa. Sehemu ya juu ya taya ya chini iko katika mstari sawa wa wima na kilele cha taya ya juu. Urefu wa kichwa kikubwa ni kubwa kidogo kuliko urefu wa pua. Mdomo wa samaki ni mkubwa, na makali ya nyuma ya taya ya juu yanafikia theluthi ya anterior ya sehemu ya orbital. Macho ya samaki ni makubwa sana, na nafasi ya mwingiliano ni pana kwa wastani.
Makali ya nje ya mifupa ya paji la uso juu ya macho ni sawa hata, bila uwepo wa kutuliza, hata hayakuinuliwa. Mapezi mawili ya dorsal ni chini sana, yanagusa besi au imetengwa kidogo na nafasi nyembamba sana ya katikati. Kwenye mwili wa mwenyeji wa majini kuna jozi ya mistari ya nyuma (ya kati na ya nyuma), bila uwepo wa sehemu za mifupa. Mapezi kwenye tumbo yana urefu wa wastani, na miale kubwa zaidi ya kati haifiki msingi wa mwisho wa mkundu. Fin ya caudal haijafungwa.
Inafurahisha! Mapezi ya caudal, anal, na dorsal ya watu wazima wa spishi ni nyeusi au rangi nyeusi, na watu wadogo wanajulikana na mapezi mepesi.
Rangi ya jumla ya mwili wa samaki wa barafu inawakilishwa na rangi nyembamba ya kijivu. Katika eneo la sehemu ya tumbo ya mwili wa mwenyeji wa maji, kuna rangi nyeupe. Sehemu ya nyuma na kichwa cha samaki sugu baridi ni rangi nyeusi. Vipande vya wima vyenye umbo la kawaida huzingatiwa pande za mwili, kati ya hizo kupigwa nne nyeusi zaidi huonekana.
Mtindo wa maisha, tabia
Samaki wa barafu hupatikana katika mabwawa ya asili kwa kina cha m 650-800.Kutokana na sifa dhahiri za muundo wa biokemikali ya damu, na idadi isiyo na maana ya seli nyekundu za damu na hemoglobin katika mfumo wa damu, wawakilishi wa spishi hii wanahisi raha kwa joto la maji la 0оС na hata chini kidogo. Ikumbukwe kwamba kwa sababu ya mtindo wa maisha na muundo, samaki wa barafu hana harufu mbaya ya samaki, na nyama ya samaki kama hiyo ni tamu kidogo, laini na tamu sana kwa ladha yake.
Jukumu kuu katika mchakato wa kupumua huchezwa sio na gill, lakini na ngozi ya mapezi na mwili wote... Kwa kuongezea, jumla ya uso wa mtandao wa capillary wa samaki kama hii ni karibu mara tatu kubwa kuliko uso wa kupumua wa gill. Kwa mfano, mtandao mnene wa kapilari ni tabia ya ndege mweupe wa Kerguelen, anayefikia urefu wa 45 mm kwa kila milimita moja ya mraba ya ngozi.
Samaki wa barafu anaishi kwa muda gani
Samaki wa barafu hurekebishwa kabisa na mazingira yasiyofaa, lakini moyo wa mwenyeji wa majini hupiga mara nyingi zaidi kuliko ile ya samaki wengine wengi, kwa hivyo wastani wa maisha hauzidi miongo miwili.
Makao, makazi
Eneo la usambazaji wa wawakilishi wa spishi hiyo ni ya jamii ya vipindi vya kuzunguka-Antarctic. Masafa na makazi hasa yamefungwa kwenye visiwa, ambavyo viko ndani ya mpaka wa sehemu ya kaskazini ya Mkutano wa Antarctic. Katika Antaktika Magharibi, samaki wa barafu hupatikana karibu na Shag Rocks, Kisiwa cha Georgia Kusini, Sandwich Kusini na Visiwa vya Orkney, na Visiwa vya Kusini vya Shetland.
Inafurahisha! Katika maji baridi ya kina kirefu, samaki wa barafu ameongeza mzunguko wa damu, ambayo inahakikishwa na saizi kubwa ya moyo na kazi kali zaidi ya chombo hiki cha ndani.
Idadi ya samaki wa barafu wanajulikana karibu na Kisiwa cha Bouvet na karibu na mpaka wa kaskazini wa Peninsula ya Antarctic. Kwa Antaktika ya Mashariki, anuwai ya spishi ni mdogo kwa benki na visiwa vya Kerguelen chini ya maji, pamoja na kisiwa cha Khones cha Kerguelen, Shchuchya, Yuzhnaya na Skif benki, pamoja na eneo la Visiwa vya McDonald's na Heard.
Chakula cha samaki
Samaki wa barafu ni mchungaji wa kawaida. Wakazi wa majini wenye baridi kali wanapendelea kulisha maisha ya baharini ya chini. Mara nyingi, squid, krill na samaki wa ukubwa mdogo huwa mawindo kwa wawakilishi kama hao wa kikundi cha samaki kilichopigwa na Ray, utaratibu kama wa sangara na familia ya samaki wenye damu Nyeupe.
Hasa kwa sababu ya ukweli kwamba chakula kuu cha samaki wa barafu ni krill, nyama tamu kidogo na laini ya mwenyeji kama huyo wa majini hukumbusha samaki aina ya kamba katika ladha yake.
Uzazi na uzao
Samaki ni wanyama wa dioecious. Wanawake huunda mayai - mayai ambayo hukua ndani ya ovari. Wana membrane nyembamba na nyembamba, ambayo inahakikisha mbolea haraka na rahisi. Kusonga kando ya oviduct, mayai hutoka kupitia ufunguzi wa nje ulio karibu na mkundu.
Wanaume huunda manii. Ziko kwenye majaribio yaliyounganishwa inayoitwa maziwa na inawakilisha aina ya mfumo katika mfumo wa mirija ambayo huingia kwenye mfereji wa nje. Ndani ya vas deferens kuna sehemu iliyopanuliwa sana, inayowakilishwa na ngozi ya semina. Kutolewa kwa maji ya semina na wanaume, na pia kuzaa kwa wanawake, hufanywa karibu wakati huo huo.
Extremophiles, ambayo ni pamoja na wawakilishi wa darasa la samaki lililopigwa na Ray, agizo la samaki wa Percoid na familia ya samaki wenye damu Nyeupe, wako tayari kwa mchakato wa kuzaa tu baada ya miaka miwili. Wakati wa kuzaa kwa vuli, wanawake huanguliwa kutoka moja na nusu hadi mayai elfu thelathini. Fry iliyozaliwa hivi karibuni hula tu kwenye plankton, lakini hukua na kukua polepole.
Maadui wa asili
Kuna dutu maalum chini ya mizani ya samaki wa Antaktiki wenye msimamo mkali ambao huzuia mwili kuganda kwenye maji baridi ya kina.... Kwa kina kirefu, wawakilishi wa spishi za Icefish hawana maadui wengi sana, na wanafanya kazi sana, karibu uvuvi wa mwaka mzima kwa sababu za kibiashara wanaweza kubeba hatari maalum kwa idadi ya watu wote.
Thamani ya kibiashara
Barafu ni samaki wa kibiashara wa thamani. Uzito wa wastani wa samaki wa soko kama hilo unaweza kutofautiana kati ya gramu 100-1000, na urefu wa cm 25-35.Nyama ya samaki aina ya barafu ina idadi kubwa ya vitu muhimu, pamoja na potasiamu, fosforasi, fluorine na vijidudu vingine muhimu kwa mwili wa binadamu.
Kwenye eneo la Urusi, kwa sababu ya ladha yake ya hali ya juu, na pia kwa sababu ya umbali mkubwa na ugumu maalum wa mkoa wa uzalishaji wa wingi, samaki wa barafu leo ni wa jamii ya bei ya kwanza. Ni muhimu kukumbuka kuwa chini ya hali ya tasnia ya uvuvi ya enzi ya Soviet, bidhaa kama hizo za samaki zilikuwa mali, pamoja na pollock na chokaa ya bluu, peke yake kwa jamii ya bei ya chini.
Samaki wa barafu sugu baridi ana mnene, laini sana, mafuta ya chini kabisa (2-8 g ya mafuta kwa g 100 ya uzani) na kalori ya chini (80-140 kcal kwa 100 g) nyama. Kiwango cha wastani cha protini ni karibu 16-17%. Nyama haina bonasi. Samaki wa barafu hana mifupa ya ubavu au mifupa midogo sana, ana tu mgongo laini na karibu wa kula.
Inafurahisha! Ukweli wa kupendeza ni kwamba minyoo nyeupe ya damu hukaa tu katika maeneo safi zaidi ya kiikolojia ya sayari yetu, kwa hivyo nyama yao yenye thamani inaonyeshwa na kutokuwepo kabisa kwa vitu vyovyote vyenye madhara.
Wakati wa kupikia, inashauriwa kutoa upendeleo kwa aina ya upole zaidi ya kupikia, pamoja na kuchemsha au kupika mvuke. Wataalam wa nyama kama hiyo mara nyingi huandaa aspiki ya kitamu na yenye afya kutoka samaki wa barafu, na huko Japani, sahani zilizotengenezwa kutoka kwa nyama ya mwenyeji huyu wa majini katika hali yake mbichi ni maarufu sana.
Idadi ya watu na hali ya spishi
Kwa sasa, wawakilishi wa samaki aina ya Ray-finished, agizo la Perchiformes na samaki samaki wenye damu Nyeupe wanakamatwa na trawls za kisasa za katikati ya maji karibu na Visiwa vya Orkney Kusini na Shetland, Georgia Kusini na Kerguelen. Jumla ya samaki wa bahari ya kina-sugu wanaovuliwa kila mwaka katika maeneo haya hutofautiana kati ya tani elfu 1.0-4.5. Katika nchi zinazozungumza Kiingereza samaki huitwa samaki wa samaki, na katika nchi zinazozungumza Kihispania huitwa pez hielo.
Pia itakuwa ya kupendeza:
- Samaki wa Coho
- Samaki wa samaki wa paka
- Samaki ya Halibut
- Sangara samaki
Kwenye eneo la Ufaransa, wawakilishi wa spishi hii muhimu wamepewa jina la kimapenzi la poisson des glaces antarctique, ambalo linatafsiriwa kwa Kirusi kama "samaki wa barafu ya Antarctic". Wavuvi wa Urusi leo hawapati "barafu", na samaki tu wanaoletwa nje, waliovuliwa na meli za nchi zingine, huishia kwenye kaunta za soko la ndani. Kulingana na vyanzo vingi vya kisayansi, kwa sasa, spishi muhimu za kibiashara zinazoishi katika ukanda wa Antarctic hazitishiwi kutoweka kabisa.
