Samaki ya Rotan. Maelezo, huduma, spishi, mtindo wa maisha na makazi ya rotan

Maoni ya umoja juu ya wapi na lini ilionekana samaki wa rotan katika maji ya Uropa, hapana. Kulingana na moja ya matoleo, spishi hii ililetwa mwanzoni mwa Urusi kutoka nchi za mashariki kama samaki wa samaki. Baada ya kuwekwa katika hali ya asili, ilibadilika haraka na kuanza kuenea kikamilifu.

Nchi ya Rotan inachukuliwa kuwa Mto wa Mashariki ya Mbali wa Amur, ambapo hupatikana kwa idadi kubwa. Mchungaji mwenye kawaida, anayeonekana kutisha, leo analeta tishio kwa spishi zingine za samaki.

Katika hifadhi, ambapo mtu anayelala voracious huanguka, muundo wa spishi hubadilika hatua kwa hatua, umaskini wanyama wa majini. Kwa hivyo, wavuvi sio marafiki sana kuelekea aina hii ya ndege wa maji.

Wapenzi wengi wa uvuvi hawaonyeshi tu muonekano wa kutisha na mbaya wa samaki, lakini pia kwa ladha yake ya chini. Walakini, kwa upande mwingine, wavuvi walianza kugundua kuwa katika mabwawa ambayo Rotan huishi, spishi zingine za samaki zina ukubwa wa kuvutia. Hii inaweza kuelezewa na ukweli kwamba, kwa kula caviar na samaki wadogo, rotan hufanya uchaguzi wa asili.

Watu walio hai wanakua kwa ukubwa wa kuvutia. Kwa hivyo, athari ya rotan kwenye mazingira ya majini inaweza kuzingatiwa kutoka pande kadhaa. Kwa hali yoyote, kufahamiana na mchungaji huyu wa kawaida itakuwa muhimu na inaarifu.

Maelezo na huduma

Kipengele kuu cha samaki Rotan - uwezo wa kujificha katika mwili wowote wa maji unapoingia. Kulingana na muundo wa rangi ya mazingira (kivuli cha maji, asili ya chini), rangi ya mnyama anayewinda inaweza kuwa ya kijivu, ya manjano, kahawia au karibu nyeusi. Shukrani kwa tabia kama hizi za "kinyonga", samaki hufunika sana katika makazi yoyote. Unaweza kutambua samaki wa rotan kati ya wengine na sifa zifuatazo:

• kichwa kikubwa kisicholingana na mwili, na mdomo mpana;
• vifuniko vya gill viko pande za mwili;
• katika kinywa cha rotan kuna safu kadhaa za meno makali na nyembamba, ambayo hurejeshwa wakati wanazeeka;
• mwili wa samaki umefunikwa na kamasi inayoteleza, isiyofurahisha, yenye harufu mbaya, ambayo inasaidia sana kusonga vizuri na haraka ndani ya maji;
• Tofauti na samaki wa familia ya goby, ambayo moto wa kuchoma moto huchanganywa mara nyingi, mchungaji ana mapezi madogo ya pelvic yaliyo karibu na kichwa, ambayo inaweza kuzingatiwa kwenye picha ya samaki wa rotan.

Sio kubwa kwa saizi. Urefu wake wa wastani ni cm 12-15. Walakini, kuna visa vya mkutano wa vielelezo vikubwa, ambavyo hufikia urefu wa 25 cm na uzani wa jumla ya zaidi ya 500 g.

Kwenye wikipedia samaki wa rotan inaelezewa kama mchungaji ambaye ana macho mazuri sana. Hii inaruhusu kuchunguza maelezo madogo chini ya maji kwa umbali wa hadi m 5. Pia, laini iliyotengenezwa vizuri ya mwili inachangia kugundua mawindo yanayowezekana.

Spishi za spishi

Rotan, anayeishi katika miili ya maji, licha ya tofauti za nje kati ya vielelezo, ni ya spishi moja, inayoitwa firebrand. Kuenea kwa haraka kwa samaki wasiojulikana hapo awali kwenye mabwawa, pamoja na uwezo wake wa kubadilika katika hali yoyote, kulichangia ukweli kwamba ilipokea majina mengi mbadala: goby, forge, sandpiper, mbao za mviringo, gulper, kanga, nk.

Moto wa kawaida ambao hukaa katika maji ya Urusi ni kahawia kwa rangi na saizi ya kati. Samaki wanaogelea karibu na chini wana kivuli nyeusi. Bila kujali rangi na jina ambalo wavuvi hupeana mchungaji katika maeneo tofauti, vielelezo vyote vilivyopatikana ni vya spishi sawa.

Mtindo wa maisha na makazi

Mvua ya nguruwe ya samaki wenye amani, moto, huchagua mabwawa na maji yaliyotuama kama makazi: mabwawa, mabwawa yenye maji, mito ya mito, maziwa madogo. Chini ya kawaida samaki ya mto rotan katika miili ya maji na harakati ya wastani ya maji. Hii ni kwa sababu ya mambo yafuatayo:

• joto la maji katika miili ya maji iliyosimama ni kubwa kuliko mito inayotiririka, ambayo ni jambo muhimu kwa rotan ya thermophilic;
• katika mazingira kama hayo, mwali wa moto anahisi raha iwezekanavyo, akibaki mchungaji mmoja wa hifadhi.

Unyenyekevu samaki rotan kwa hali ya mazingira inaonyeshwa kwa uwezo wa kuvumilia kwa urahisi upungufu wa oksijeni katika maji. Kuingia chini ya matope, mchungaji anaweza kuishi wakati wa kufungia au karibu kukausha kabisa kutoka kwenye hifadhi. Kwa hivyo, rotan haifanyi uhamiaji, ikipendelea kuishi maisha ya kukaa tu.

Wavuvi kutoka mikoa ya kaskazini mwa Urusi walifanya uchunguzi wa kupendeza wa rotan wakati wa baridi. Kabla ya majira ya baridi kali, mchungaji huunda mkusanyiko wa molekuli kwenye uso wa barafu, ambapo hali ya joto haipunguzi chini ya -1 digrii Celsius, na huanguka katika hali ya kufa ganzi, ambayo inaendelea hadi Aprili. Ikiwa katika kipindi hiki moto wa moto huondolewa kwenye barafu na kuwekwa ndani ya maji kwenye joto la kawaida, mchungaji huhuisha kwa muda mfupi na anaanza kusonga kikamilifu kutafuta chakula.

Katika sehemu ya Uropa ya Urusi, moto wa moto haufungi; wavuvi huukamata kwenye mabwawa mwaka mzima. Waligundua kuwa katika mabwawa madogo ya boggy saizi ya amuriki wa Amur ni ndogo. Vielelezo vikubwa hupatikana katika miili ya maji inayotiririka, ambapo idadi yao inasimamiwa na wanyama wanaokula wenzao wa spishi zingine.

Leo rotan imeenea kote Urusi, ikiishi katika mabwawa, maziwa yaliyozidi, mabwawa, pinde za mito, machimbo, n.k. Katika mabwawa ya kusimama, samaki huyu hupatikana katika Irtysh, Volga, Don, Styr na miili mingine mikubwa ya maji.

Katika miili hiyo ya maji ambayo kuna akiba ya samaki iliyodumu kwa muda mrefu na idadi kubwa ya wanyama wanaokula wenzao, rotan hukaa niche wastani karibu na maeneo ya pwani, ambapo mimea mnene na viashiria vya juu vya rasilimali ya chakula. Kwa hivyo, katika mabwawa kama haya, athari ya uharibifu ya kuni kwa idadi ya samaki wengine huhisiwa kwa kiwango kidogo.

Lishe

Logi ina tumbo kubwa sana, kwa hivyo mvuvi asiye na uzoefu ambaye alishika samaki hii kwa mara ya kwanza anaweza kujiuliza: samaki wa rotan hula nini... Kizuizi cha moto huanza kuwinda kuwa na vigezo vidogo, na kufikia urefu wa sentimita 1. Kaanga kama hiyo huchagua mayai ya samaki wengine kama chakula, na kula mara kwa mara hudhuru idadi yao.

Watu wazima zaidi, pamoja na mayai, hula mabuu ya amphibian, leeches, kaanga ndogo ya samaki wengine, n.k. Kesi za ulaji nyama zilibainika katika kikundi hiki cha samaki, wakati vielelezo vikubwa hula wawakilishi wadogo wa familia zao. Hali kama hizi ni za kawaida wakati wa kukuza rotan katika mabwawa ya bandia na majini.

Katika maji ya kina kifupi ambapo rotan hupatikana, spishi zingine zote za samaki hupotea kwa muda mfupi, au hupunguza idadi ya watu. Katika kesi hiyo, vielelezo vikubwa zaidi vimebaki, ambavyo viko nje ya nguvu ya moto.

Katika hali nyingine, wenyeji hawa wa nafasi za majini huunda shule, wakipanga uwindaji halisi wa samaki wadogo. Katika shambulio la pamoja, huzunguka kaanga kutoka pande zote, na kwa kasi kubwa hunyonya samaki wanaokimbilia, bila kukatiza shambulio hilo hadi sehemu zote za shule ya ulaji zijaa. Baada ya shambulio kama hilo, moto wa moto huenda chini, na hukaa hapo kwa siku kadhaa, ukimeng'enya chakula kilichoingizwa.

Watu wazima wana mdomo wenye nguvu, pana na taya ya mbele. Hii inawezesha samaki wadudu kumeza wawakilishi wa cm 6 wa samaki wengine, hata ikiwa wana unene sawa wa mwili. Kukamata mawindo makubwa ni ya kimfumo, ambayo haileti vizuizi kwa kupumua kwa samaki, ambayo inajidhihirisha katika harakati ya asili ya densi ya vifuniko vya gill ya firebrand.

Mbali na kaanga hai, ambayo ni chanzo kikuu cha chakula cha amuriki wa Amur, pia hula mabuu yaliyopatikana kutoka chini ya matope, wadudu wanaoelea juu ya uso wa maji. Inakamata chakula kilicho kwenye mchanga wenye maji pamoja na mchanga.

Kwa asili yake haitoshi na mwenye tamaa, moto huchagua kujipendekeza kwa matumizi ya baadaye. Kwa hivyo, baada ya kunona sana, tumbo lake linaweza kuongezeka kwa saizi kwa mara 2-3. Baada ya hapo, ikishindwa kuhimili tumbo lililovimba, samaki huzama chini ya hifadhi kwa siku kadhaa kuchimba chakula.

Pia, kulisha kupita kiasi kuna jukumu nzuri kwa mnyama anayekula wakati kuna upungufu wa chakula. Mchakato wa kumengenya hudumu hadi siku 2. Kwa wakati huu, moto wa moto hausongei.

Asili ya omnivorous na upendeleo wa ladha isiyo ya kawaida ya rotan inachangia ukweli kwamba idadi ya watu kila wakati iko katika kiwango sawa. Katika nafasi zilizofungwa, matokeo kama hayo yanapatikana kwa sababu ya watu wakubwa kula "congeners" zao ndogo.

Uzazi na umri wa kuishi

Uwezo wa kuzaa tena katika usingizi wa Amur huanza katika mwaka wa pili au wa tatu wa maisha. Kipindi cha kuzaa kwa wanyama wanaowinda wanyama huanza na Mei na huisha mnamo Julai. Hali bora zaidi ya hii ni maji yenye joto, digrii 15-20. Mke mmoja wa ukubwa wa wastani kwa msimu anaweza kuzaa karibu na maelfu ya mayai.

Wakati wa kuzaa, wanaume hupata rangi nyeusi, karibu nyeusi; aina ya ukuaji huonekana kwenye sehemu ya mbele ya vichwa vyao. Wanawake, kwa utambuzi wao bora katika maji yenye matope na giza, badala yake, huwa nyepesi.

Yai la firebrand lina sifa ya umbo lenye mviringo, rangi ya manjano. Miguu ya nyuzi husaidia mayai kushikamana na kitanda, ambacho kinashikilia kwa kaanga kaanga ya baadaye kwenye kitu cha chini kilichochaguliwa na kike. Uwezo wa caviar ya rotan umeongezeka sana kwa sababu ya kwamba hutegemea kwa uhuru, ikiwashwa kila mara na maji, ambayo inahakikisha ugavi wa oksijeni mara kwa mara.

Ulinzi wa watoto unafanywa peke na wanaume, ambao kila wakati wako katika utayari kamili wa mapigano kabla ya mashambulio ya wanyamaji wengine ambao wanataka kula caviar. Ni ngumu kwa rotan kukabiliana tu na shambulio la sangara mkali.

Baada ya kaanga ya kwanza kuanza kuonekana kutoka kwa mayai, kiume mwenyewe hula baadhi yao. Hii ndio kiini cha familia hii ya samaki, ambao wanapigania kila wakati kuishi kwa umri tofauti.

Ukweli wa kufurahisha ni kwamba rotan hivi karibuni imekuwa ikipatikana mara nyingi katika maji yenye chumvi kidogo. Lakini mchungaji anapendelea kwenda kwenye maji safi kwa kuzaa. Urefu wa maisha ya moto ni mfupi, kawaida sio zaidi ya miaka 5. Walakini, chini ya hali nzuri, inaweza kuishi kwa miaka 7 au zaidi.

Kukamata rotan

Kuna maoni mengi juu ya wavuvi juu ya rotan, chanya na hasi. Wengine hukasirishwa na kutawala kwa mnyama anayewinda wanyama wengine, wengine, badala yake, inasisimua, ikitoa tumaini la kukamata samaki wakubwa wa spishi zingine.

Kuchukua kuni ni maarufu haswa wakati wa baridi. Katika kipindi hiki, mchungaji hupata uhaba wa chakula, huwa mchoyo, na kwa furaha hukimbilia karibu chambo chochote. Kwa hivyo, hata Kompyuta anayeanza ataweza kuipata bila juhudi kubwa wakati wa msimu wa baridi.

Chambo chochote ambacho ni asili ya wanyama hutumiwa kama chambo cha rotan: chambo hai, nyama, funza, minyoo, n.k. Wakati wa kuchagua chambo bandia, ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba rotan haitaogelea kupita urefu, kichwa kinachokasirisha cha mchezo.

Sehemu zinazopendwa kwa samaki zimejaa sana, zimejaa, maeneo ya mulish ya hifadhi. Kwa sababu ya ukweli kwamba usambazaji wa moto juu ya eneo la maji hauna usawa sana, lazima utafutwe kwa kutupwa katika maeneo tofauti.

Miongoni mwa mashughulikia ambayo wavuvi hutumia kwa uvuvi ni:

• fimbo ya kuelea. Ni muhimu "kucheza" na kuelea, kila wakati kuunda muonekano wa harakati ya bait.
• Inazunguka. Rotan inafanya kazi haswa katika kuuma chambo bandia na ladha na mwendo mwingi.
• Fimbo ya uvuvi ya chini. Kwa msaada wake, unaweza kupata samaki kubwa zaidi, hata hivyo, ni ngumu zaidi kufanya hivyo, moto uliowekwa vizuri uko karibu na chini, kwa hivyo katika kesi hii ni muhimu kuchagua chambo sahihi.

Thamani ya lishe

Wavuvi wengi ambao wameshika mchungaji, ambayo nakala hii imejitolea, jiulize: Je! Rotan hula samaki? Jibu halina utata: samaki huyu ni chakula. Wengine wamechukizwa na muonekano mbaya wa mchungaji. Harufu kali ya tope na udogo wa samaki pia hucheza dhidi yake. kwa hiyo samaki wa aina gani ni rotan hata hawakuonja.

Mashabiki wa firebrand wanasema kuwa nyama yake ni laini, yenye juisi, laini, na kwa ladha yake sio duni sana kwa nyama ya spishi zingine za wenyeji wa majini. Kabla ya kupika, rotan husafishwa kabisa na kamasi na mizani, insides huondolewa, baada ya hapo inaweza kutumika kwa madhumuni tofauti: kupika, kukaanga, kupika.

Kwa kuongeza, inapaswa kuzingatiwa kuwa nyama ya rotan ina vitamini na vitu vidogo, ambavyo vinahusika kikamilifu katika michakato ya kibaolojia ya mwanadamu. kwa hiyo faida ya samaki rotan isiyopingika, na kwa kutathmini haswa alama ya moto haifai.

Mfano wa sahani ya rotan

Kwa sababu ya ukweli kwamba rotan ni samaki wadogo, mara nyingi hutumiwa kutengeneza cutlets. Mtu ambaye hajui ni aina gani ya samaki ambao wameandaliwa kutoka haiwezekani kufikiria kile kilichofanyika kutoka kwa asiyeonekana, kwa kuonekana kuwa mbaya, na sio kila mtu alimthamini mwenyeji wa majini.

Kwa kupikia utahitaji:

• ½ kg ya kuni ndogo;
• ½ mkate mweupe uliodorora;
• ½ kikombe cha maziwa ya joto (kwa kulowea makombo);
• Yai 1;
• ½ kitunguu;
• viungo kwa ladha;
• Kijiko 1 siagi;
• mafuta ya mboga kwa kukaranga;
• mikate ya mkate ya cutlets zinazozunguka.

Kupika keki za samaki sio tofauti sana na nyama.

• Tunapitisha samaki tayari na vitunguu kupitia grinder ya nyama, au saga kwa hali ya kusaga katika blender.
• Ongeza kwenye nyama iliyokatwa iliyosababishwa na mkate uliowekwa ndani ya maziwa na yai iliyopigwa kidogo.
• Msimu mchanganyiko na viungo, mimina siagi iliyoyeyuka. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza mimea iliyokatwa ili kuongeza ladha maalum kwenye sahani.
• Baada ya kuchanganya nyama iliyokatwa kwa msimamo sawa, iache ili "kupumzika" kwa dakika 20-30.

Teknolojia ya uundaji wa cutlets ni rahisi: tunatenganisha kipande kidogo kutoka kwa nyama iliyokatwa, tukusonge ndani ya mpira, na uizungushe kwenye makombo ya mkate, ukisisitiza kidogo kwa mikono yako, ukitengeneza cutlets.

Unahitaji kupika cutlets kama hizo kwenye skillet yenye moto mzuri juu ya moto wa wastani hadi kutu ya dhahabu itaonekana. Sahani yenye harufu nzuri, laini na laini iko tayari. Haiwezekani kwamba mtu kutoka kwa kaya yako atafikiri kwamba samaki kama huyo, ambaye hakupendwa na wengi, alitumiwa ndani yake - rotan.

Rasilimali za maji za nchi yetu ni tajiri mno kwa wakaazi wao. Na hata samaki kama Amur sleeper, ambaye amepata mtazamo wa kutatanisha juu yake mwenyewe, ni sehemu ya mazingira ya ulimwengu, na anastahili umakini na heshima.

Tazama video: 666 na Alama ya Mnyama - Lawrence Odondi (Juni 2024).